달걀장 만드는 법
달걀장 너의 이름은 달걀장, 마약 달걀장, 반숙 달걀장 다양하구나. 미디어에서 달걀장이 인기를 끌면서, 나도 한번 만들어서 먹고 싶은 생각이 들었다. 생각보다 만드는 방법이 어렵지 않고, 한번 만들어 놓으면 일주일 반찬 걱정을 덜어주니 자취하는 사람들에게는 정말 엄마가 해주시던 장조림 다음으로 밥반찬이다. 달콤함과 짭조름한 맛의 조화가 입맛을 사로잡은 마약 달걀장이다. 저는 단맛이 강한걸 덜 선호해서 설탕의 비율을 적게 했습니다. 단맛을 좋아하면 한 컵을 넣어도 됩니다. 달걀장 재료 달걀 10개 생수, 간장 : 한 컵 설탕 반 컵, 올리고당 2큰술 대파 송송, 다진 2쪽, 다진 양파 반개, 청양고추 한 개, 깨소금 3큰술, 참기름 조금 달걀장 만드는 법 1. 달걀 삶기 소금과 식초를 넣어줍니다. 보통 달..
2020.06.18