양배추 샌드위치 만들기 (리틀 포레스트 )
양배추 샌드위치 만들기 주말에 편하게 영화 프로그램을 보면서 쉬고 있었는데, 리틀 포레스트라는 영화 소개하는 장면에서 눈길을 끈 장면이 있었다. 영화를 보진 못했지만, 김태리 배우가 양배추 샌드위치를 만드는 부분이 장면에서 나도 갑자기 만들어 먹고 싶어 졌다. 냉장고에는 마침 사다 놓은 양배추와 달걀이 있었고, 아침에 먹을 후레쉬 식빵도 있었다. 오늘은 냉파 요리를 활용해서 영화에 나온 음식 따라 해 보기로 했다. 영화 리틀 포레스트 Little Forest , 2018 재료 식빵 4장 양배추 5장 달걀 4개 마요네즈 4스푼 설탕 작은 술 1 머스터드 작은 술 1 소금, 후추 약간 레몬즙 약간 연유 약간 양배추를 씻어서 채를 얇게 썰어주세요. 그리고 찬물에 담가 15분 정도 아삭한 식감을 내게 해줍니다...
2020.06.10