2020. 7. 11. 09:00ㆍ여행과 사진/제주
제주 카페 초가헌
제주도 초가집마을에 있는 카페
제주 여행을 계획하면서 우연히 사진 한장을 보게 되었어요.
카페 초가헌 사진 이었고요. 사진 한장이 제 마음을 사로잡았습니다.
초가집마을에 초가집 카페라~~ 낭만 있잖아요!
수도권에는 현대적이고 세련된 카페들도 많고, 컨셉이 독특한 카페들도 많지만, 제주만의 느낌을 살린 카페가 아름다웠습니다.
저는 카페에 대한 창업 생각이 많은 편이라, 전통적이며, 현대적인 감성을 자극하는 초가헌 카페를 방문하고 싶었습니다.
제주 돌담과 아담한 초가집카페가 잘 어울렸어요.
저는 기름떡세트와 아메리카노를 주문했습니다.
커피는 따듯한 걸로 먹어야 제맛을 느낄 수 있기에 따듯한 커피 시켰는데, 원두가 신맛이 살짝 나면서 부드러웠습니다.
평소에 제가 좋아하는 커피 스타일 이였고요.
저는 연하게 먹어야 잠을 잘수 있는 타입이라. 주문전에 살짝 여쭤보았답니다.
기름떡은 따듯한 커피랑 더 어울리는 것 같고요. 쫄듯한 찹쌀떡을 기름에 지진것 같은 식감입니다.
그리고 살짝 뿌려준 설탕이 달달해서 맛이 있고요. 커피에 시럽을 넣지 않고 먹어야 제맛입니다.
시간적인 여유가 된다면 에세이책을 읽고 싶었는데, 손님들이 계속 방문하여 잠시 앉아 있다가 자리를 비워줬습니다.
한적한 느낌을 원하신다면 오전시간을 추천드립니다.
초가헌 카페
제주특별자치도 서귀포시 표선면 성읍리 587-3
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